美ら島シリーズ

美ら島シリーズ

美ら島 ソーセージシリーズ

スタンダードでシンプルなソーセージです。島豚本来の旨味を引き出しています。色々な料理にお使い頂けます。

プレーン
「ウコン」
ウコン

沖縄県産の豚肉と秋ウコンを使用したウインナーです。秋ウコンにはクルクミンという成分が多く含まれており、肝機能を高めてくれます。

「アーサ」
アーサー

沖縄のアーサを使ったソーセージです。アーサとはアオサの事で、沖縄ではみそ汁に入れる程、ポピュラーな海藻です。磯の風味が香ばしい一品です。

島らっきょう
「島菜」
島菜

島菜とは沖縄の方言で、からし菜の事を指します。沖縄では一般的な葉野菜で昔から親しまれており、ほのかな辛みが後味を爽やかにします。

「島らっきょう」
島らっきょう

地元の人や観光客にも大人気の島らっきょうを使ったソーセージです。島らっきょうの風味を残しながら爽やかな後味に仕上げました。お酒との相性は抜群です。

沖縄の太陽で育った島バジルは強い甘味と豊かな香りが特徴です。バジルと島豚の相性は抜群でおつまみからお弁当まで幅広く使えます。

プレーン
「琉球あぐー」
琉球あぐー

琉球在来豚あぐーの肉を使用したソーセージです。あぐーとは大変貴重な豚で、コレステロール値が低く、肉質が柔らかいのが特徴です。あぐーの肉の甘味が食欲をそそります。

「島とうがらし」
琉球あぐー

沖縄県産の豚肉と島とうがらしを合わせた島ずくしのソーセージです。ピリッとした辛さはお酒のおつまみにもピッタリの一品です。

  • 商品紹介
    • 美ら島シリーズ
    • 味職人シリーズ
    • オリジナルジャム