1月14日の日曜日掲載
琉球新報の『ものづくり最前線』というコーナーに
弊社のソーセージを製造している、最新型の設備が紹介されました。
ドイツ製のスモーク窯という機械で、ソーセージを全自動で製造します。
最新の技術でIT化されたスモーク窯は、エネルギー効率の改善や低環境負荷を実現し
生産性も大幅に向上することができました。
おきなわSDGs認定企業として、今後もエネルギー効率を高めた設備の導入を検討し
地球温暖化の防止やカーボンニュートラルにつなげていきたいと思います。
この度、記事の掲載を後押ししてくださった沖縄県中小企業団体中央会の担当者の皆様
ありがとうございました。